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茶叶全网投平台大全部:中国所有茶叶的名称

  中邦茶重要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶。绿茶——又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等外率工艺制成。按其干燥和杀青措施分别,平常分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶酿成了“绿茶是史乘最早的茶类,也是我邦产量最大的茶类,产区重要漫衍于浙江、安徽、江西等省。代外茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春 红茶-- 又称发酵茶。以适宜制制本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等外率工艺历程精制而成。红茶可分为小种红茶、时候红茶和红碎茶,为我邦第二大茶类。半发酵茶。是我邦几大茶类中,独具明显特点的茶叶品类。乌龙茶归纳了绿茶和红茶的制法,其品格介于绿茶和红茶之间,既有红茶的浓美味,有绿茶的清芬香,乌龙茶的药理效率,正在日本被称之为美容茶,健美茶。代外茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍 白茶-- 白茶属微小发酵茶,是我邦茶类中的卓殊珍品。因其制品茶众为芽头,重要产区正在福筑省(台湾省也有少量临盆)筑阳、福鼎、政和、松溪等县。白茶的制制工艺,平常分为萎凋和干燥两道工序,白茶制法的特质是既不败坏酶的活性,汤味鲜爽。重要种类有白牡丹、白毫银针 黄茶-- 人们从炒青绿茶中发觉,因为杀青揉捻后干燥亏折或不实时,于是爆发了新的品类——黄茶。黄茶属发酵茶类,黄茶的制制与绿茶有类似之处,也是它同绿茶的根基区别。黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶巨细,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。网投平台大全代外茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽 黑茶-- 是我邦临盆史乘特别好久的特有茶类。网投平台大全鲜叶经渥堆发酵变黑,故称黑茶。黑茶既可直接冲泡饮用,也能够压制成紧压茶(如百般砖茶)。故以黑茶制成的紧压茶又称边销茶。

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